Los envíos de esta bebida bandera del Perú crecieron 81% en el referido periodo. Estados Unidos es el principal mercado importador de este destilado de uva.
Durante el primer semestre del 2022, las exportaciones de pisco, bebida bandera del Perú, sumaron US$ 4 millones 643,000, monto mayor en 81% respecto al similar periodo del 2021 (US$ 2 millones 565,000), señaló la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores (Adex).
Asimismo, el gremio exportador indicó que Estados Unidos se mantiene como el líder indiscutible en el ranking de destinos del pisco, al sumar US$ 2 millones 16,000, tras crecer 36.6% y concentrar el 43.4% del total, en el referido periodo. Le siguió España (US$ 481,000), Países Bajos (US$ 388,000), Francia (US$ 255,000), Bélgica (US$ 245,000) y Alemania (US$ 174,000), de un total de 35 destinos.
Dentro del top ten (10 primeros puestos) resaltaron por su crecimiento de tres dígitos Alemania (757.6%), Francia (697%), Bélgica (498.1%), Colombia (335.8%), España (278.7%) y Reino Unido (238.4%).
Ante estos resultados, el gremio exportador señaló que la mayor demanda obedece al reconocimiento de la calidad de la bebida de bandera del Perú por parte de los consumidores; sin embargo, consideró crucial seguir trabajando a fin de mejorar su posicionamiento en otros destinos de Europa y Asia.
Según la nota de inteligencia comercial del Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales Cien-Adex, a medida que los consumidores de bebidas espirituosas continúan buscando entre sus opciones diferentes sabores, olores y experiencias, el crecimiento de la demanda del destilado se presentará favorable, más aun considerando la diversidad de uvas pisqueras.
Es así que Adex consideró que el pisco ofrece un gran potencial en los mercados europeos como Francia, Reino Unido, Países Bajos y España, en especial para aquellos que hayan recibido reconocimientos y premios en ferias internacionales de cata.
Estados Unidos se mantiene como el líder indiscutible en el ranking de destinos del pisco peruano.
Exportaciones anuales
Según el Cien-Adex, entre el 2017 y el 2021, la exportación de la bebida de bandera del Perú se expandió a un promedio anual de 3.1%. En el 2021 ascendió a US$ 7 millones 218,000, lo que representó un crecimiento de 81.6% respecto al año anterior (US$ 3 millones 974,000).
El monto del 2021 (US$ 7 millones 2,018 dólares) fue el más alto de los últimos 10 años, seguido del 2019 (6 millones 782,000 dólares), 2017 (5 millones 682,000 dólares) y 2018 (5 millones 506,000).
En el 2021 la bebida bandera del Perú llegó a 38 países cuyo ranking fue liderado por Estados Unidos, seguido de España, Países Bajos, Francia, Reino Unido, Australia, Colombia, Alemania y Argentina.
Las principales empresas exportadoras en el primer semestre del año son Bodegas San Isidro, Viña Tacama, Destilería La Caravedo, Santiago Queirolo, Bodegas San Nicolás, Macchu Pisco.
Galardones
Según la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo del Mincetur, las preferencias del mercado europeo por el pisco peruano han ido en aumento en los últimos cinco años. Evidencia de ello son algunos galardones obtenidos este año, como la obtención de 33 medallas en el prestigioso concurso Virtus International Awards 2022, cuya última edición se llevó a cabo en Lisboa. En este certamen, realizado en mayo pasado, Perú ganó 8 great gold, 17 gold y 8 silver.
A la fecha, en el Perú hay más de 500 empresas que cuentan con la denominación de origen pisco, que se encuentran en las regiones de Ica, Lima, Arequipa, Moquegua y Tacna. Además, en 2021, la producción formal de esta bebida bandera ascendió a 7.9 millones de litros, volumen superior en 33.3 % en relación al año anterior (5.9 millones de litros).
En la actualidad, más de 70 países en todo el planeta reconocen la denominación de origen pisco de forma exclusiva del Perú.
Fuente: Infobae.
